Rechercher Contacter nous 01 43 34 15 40
Panier (0)

Des Wedding cakes à la Française !

L’ensemble de nos gâteaux sont montés à partir d’une génoise nature ou chocolat puis fourrés d’une crème onctueuse créée à base de fruits pressés, chocolat ou de beurre.

Afin de leur donner une finition parfaite, nous les recouvrons d’une pâte de sucre puis finalisons l’ensemble par un décor que vous aurez choisi !

 

moins de 30 parts = 1 parfum

de 30 à 150 parts = 2 parfums

plus de 150 parts = 3 parfums

Supplément de parfum = 7 euros         

Découvrez nos parfums

genoise gateau creation

Nos génoises :      Nature  ou  Chocolat

Nouveau ! Gâteau création vous propose maintenant une génoise sans gluten pour certains de nos gâteaux.


Gâteau Création mets à votre disposition 2 sortes de fourrages :

fourrage gateau creation

- Mousse : Mousse à base de fruits préssés ou chocolat additionnée d'une crème délicatement fouéttée afin de lui donner toute sa légèreté.

- Entremets : Afin de créer votre entremet traditionnel Fraisier, Framboisier..., Choisissez la base du parfum vanille auquel vous rajouter votre garniture préféré fruitée en supplément(Fraise, Framboise, Ananas...)


Nos garnitures : Nouveau !!! Gâteau création mets à votre disposition une gamme de garnitures afin d'agrémenter en gourmandise le goût de vos pâtisserie

  

Nos parfums

 

Nos Parfums

Inclus dans le tarif de base  

                                                                                

Garnitures

En supplément 

 

Parfums pour toutes commandes de moins de 30 parts :

-Mousse Chocolat

-Mousse Chocolat blanc

-Mousse Chocolat noisette

-Mousse Framboise

-Mousse Fruit de la passion

-Mousse Fruits exotiques

-Mousse Praliné

-Mousse Speculoos

-Mousse Vanille

Parfums supplémentaires disponibles pour les commandes au delà de 30 parts :                                   

-Entremet Framboisier

-Entremet fraisier ( de avril à septembre)

 

-Filet de caramel

-Coulis de chocolat

-Coulis de fruits rouges

-Brisure d'amande

-Brisure de cacahuète

-Brisure de noix de pécan

-Brisure de noix de macadamia

-Brisure de pistache

-Eclats de pralins

-Noix de coco

-Copeaux de chocolat noir

-Copeaux de chocolat blanc

-Brisure de biscuit Oréo

-Brisure de biscuit Spéculoos

-Morceaux de Framboise

-Morceaux d'Ananas

-Morceaux de Pêche sirop

-Morceaux de Poire sirop

-Myrtille

-Mangue

-Litchi

-Bigarreaux

-Fruits rouges

 

 

fondant gateau creation

Couverture :   Pâte de sucre vanillée.


finition gateau creation

Finition: Création des décors par nos Cake Designer.


Allergènes : Tous nos produits contiennent du gluten, des oeufs, des produits laitiers des fruits à coques ainsi que des traces éventuelles de soja et de sésames.

Pour toutes demande de gâteau sans gluten ou sans lactose, merci de vous renseigner auprès d'une conseillère.

*Selon la qualité des produits, gâteau création se reserve le droit d'arreter la production de fraisier à n'importe quel moment de l'année. Tous nos produits conviennent aux régimes végétariens et Hallal. Nous n'employons aucune gélatine animale ni alcool.